臺灣博碩士論文加值系統

近年來隨著社會經濟急遽的變化，人民群眾的物質文化需求不斷提高，而在各類供公眾場所之建築物(例如餐廳、飲茶店、咖啡店等等)飛速的發展，公共場所是人員密集的場所一旦發生火災，將會造成人員重大傷亡，為了有效減少災害發生及確保內部使用人員安全，避難逃生之研究變得十分重要。
本研究以1993年的台北市「論情西餐廳事件」造成33人死亡、21人受傷為研究案例，以火災動態模擬軟體FDS(Fire Dynamics Simulator)與芬蘭VTT技術中心(VTT Technical Research Centre of Finland)研發的避難模組(FDS+Evac)，進行火災模擬和避難逃生模擬分析，探討火災發生時，所產生的火場高溫、一氧化碳濃度、氣層高度等重要參數的分佈狀況，進而運用這些數據分析討論火場情況及容許逃生時間，以及蒐集相關資料、新聞報導及網路資料等資訊來避免類似災害的發生。

Sharply in recent years with changes in the material and cultural needs of the people continues to improve, and in all types of buildings for the rapid development of public places ( such as restaurants , tea shops, cafes , etc. ) , public places are crowded place the event of fire , will cause heavy casualties , in order to effectively reduce disasters and ensuring the safety of personnel for internal use , it becomes evacuation studies .
In this study, the 1993 Taipei ' s Lun-Ching Restaurant Accident Fire " caused 33 deaths , 21 people were injured as a case study to fire dynamic simulation software FDS (Fire Dynamics Simulator) and the Finnish VTT Technology Centre (VTT Technical Research Centre of Finland ) developed asylum module (FDS + Evac), were simulated fire escape and evacuation simulation analysis to explore the distribution of the fire, the fire high temperature generated by the concentration of carbon monoxide , and other important parameters of the gas layer height , then the use of these data discussed the situation and allow time to escape the fire , and to gather relevant information, news stories and web data and other information to avoid the occurrence of similar disasters .

中文摘要 iii
ABSTRACT iv
致 謝 v
目錄 vi
圖目錄 vii
表目錄 xii
符號說明 xiii
第一章、 緒論 1
1.1 前言 1
1.2 研究動機與目的 5
1.3 研究方法 6
1.4 研究內容架構流程 7
1.5 論文規劃 9
1.6　文獻回顧 10
第二章、火災理論分析 13
2.1 火勢的成長特性 13
2.2 建築物火災之燃燒介紹 15
2.3 火災對人體的危害 21
2.4 歷年火場案例探討 25
2.5 分析FDS+Evac數值模擬軟體介紹 27
2.6 建築物相關法規探討 32
第三章、FDS建模及火場案例描述 47
3.1 案例特色 47
3.2 火場案例描述 49
3.3 災害相關說明與照片 50
3.4 火場模型建立 54
3.5 格點獨立性測試 58
3.6 火場驗證 59
第四章、結果與討論 63
4.1 原始火場基本案例 64
4.2 案例 A 改變熱釋放率大小之探討 70
4.3 案例 B 改變火場人數之探討 79
4.4 案例 C 增設消防設備之探討 85
第五章、結論與建議 123
5.1 結論 123
5.2 研究建議 125
參考文獻 127

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