臺灣博碩士論文加值系統

本創作研究透過馬約利卡瓷磚、紋飾、茶學、符號學、視覺傳達設計與文創等有關文獻理論，並在金門的建築上進行對馬約利於瓷磚的觀察與分析，同時結合四位專家訪談。經過多方面的研究與探討，轉化各種元素再套用到文創設計創作上。

每一塊瓷磚都是經由歷史與智慧的累積，然而馬約利卡瓷磚與金門因特別的時空歷史下，產生獨一無二的現況。日本製造的馬約利卡瓷磚，每一塊不同造型的瓷磚背後都有一段非長深厚的歷史。然而還保存下來的花磚都只有在廢墟、民宅、古蹟等地方找到。本創作研究以多項研究方法為基礎，探討馬約利卡瓷磚的背景與表現形式，期望透過本研究的探討能把馬約利卡瓷磚讓公眾加深認識，一同回味舊時代的共同回憶。本創作研究也從紋飾與構成原理的角度去探討馬約利卡瓷磚，並且探討我們日常生活中的茶與文化。

瓷磚從古至今就跟我們的生活昔昔相關，但經歷不同的地方會因為不同的文化而改變瓷磚的造型、使用方法、製造方法。因此轉化馬約利卡瓷磚的特色應用在文創商品上，以不一樣的新角度結合在地的茶文化展現各位眼前，也好使馬約利卡瓷磚能夠以新的方法繼續承傳下去。

就馬約利卡瓷磚以及在文創上的不同看法，綜合以上內容及轉化在文創商品設計的應用上。在整個研究過程中得到的資訊作整合得出以下重點：馬約利卡瓷磚記載金門深厚歷史、五覺在東方茶藝的應用、文創設計是文化的編碼、視覺設計與媒材的多元。

This study used lots of literatures for analyze, the theme of literatures included majolica tiles, ornamentation, the theory of tea, semiotics, visual communication design, cultural-creative design, etc. Moreover, this study had field investigation for the ornament on majolica tiles in Kinmen. Also this study interviewed with four experts that can get more information for transforming to the cultural-creative design.

In Kinmen there is some old history behind each majolica tiles. As Kinmen is a special island with mystery history. However, you still can find it on the old houses, ruins or heritages. This study is going to discuss the background information and the form of expression on the majolica tiles, base on the literature analysis, expert interview and field investigation method. I hope that public can deeply understanding about majolica tiles due to my design works.

In this study, we found that tiles are related to our life. Therefore, transform the characteristics of majolica ties and combine with the tea culture. It can create cultural-creative products by new elements. Then we can learn from the pass and comprehend the situation nowadays, and inherited to next generation with cultural-creative design.

As the research that obtained with different information and transformed to the cultural-creative design, thus it can summarize to four points below: the majolica tiles record the long history of Kinmen, the application with five sense in oriental tea arts, cultural-creative design is the coding of cultural, diversity of visual design and media applications.

誌謝…………………………………………………………………………………I
摘要…………………………………………………………………………………II
ABSTRACT…………………………………………………………………………III
目錄………………………………………………………………………………IV
表目錄………………………………………………………………………………VI
圖目錄……………………………………………………………………………VIII

第一章 緒論…………………………………………………………………………1
第一節 創作背景與動機………………………………………………………1
第二節 創作目的………………………………………………………………2
第三節 創作研究方法…………………………………………………………3
第四節 創作研究範圍與限制…………………………………………………4
第五節 創作流程………………………………………………………………5

第二章 文獻探討……………………………………………………………………7
第一節 馬約利卡瓷磚演進歷史………………………………………………7
第二節 紋飾設計與應用………………………………………………………17
第三節 茶與文化符號…………………………………………………………23
第四節 構成設計與文創………………………………………………………35

第三章 創作研究設計………………………………………………………………43
第一節 觀察法…………………………………………………………………43
第二節 專家訪談………………………………………………………………61

第四章 設計創作分析與呈現………………………………………………………71
第一節 創作歷程與成果………………………………………………………72
第二節 創作成果展示設計……………………………………………………76
一、「茶之花」錢焯烽設計創作期中展……………………………………77
二、「破．立」研究生文創跨域特展…………………………………………89
三、「跨藝」跨域展演音樂會………………………………………………96
四、「馬約利卡，轉吧」錢焯烽設計創作畢業展…………………………101

第五章 結論與建議………………………………………………………………115
第一節 創作過程分析…………………………………………………………115
第二節 結論分析………………………………………………………………116
第三節 未來研究發展…………………………………………………………124

參考文獻……………………………………………………………………………125

附錄…………………………………………………………………………………129
一、蔡其泉專家訪談逐字稿……………………………………………………129
二、曾逸仁專家訪談逐字稿……………………………………………………145
三、林馬騰專家訪談逐字稿……………………………………………………155
四、石怡蔚專家訪談逐字稿……………………………………………………159
五、專家訪談授權書……………………………………………………………169

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