臺灣博碩士論文加值系統

品牌若能掌握到對的產品且快速的上市時間(Time-to-Market)，將可提高銷售量，並以原價在當季販售而獲得最大化的利潤。時尚產業於生產銷售時下流行性商品時，一旦商品過季價值降低便只能以折扣出清；商品的快速上市讓時尚品牌能早於競爭對手推出新商品，搶得先機並盡可能將當季商品售出以降低成品庫存風險。把握對的上市時間和做到快速上市，是品牌成功關鍵因素之一。為達此目的，供應鏈管理面對的兩個核心問題便是降低存貨風險和快速回應市場需求。
ZARA是把降低成品存貨和快速回應市場做得最好的成衣時尚品牌，adidas CORE是adidas鞋類產品，專為年輕族群設計的平價流行款式並以快速上市的策略搶攻市佔率。因成衣和鞋類商品的結構與生產流程不同，故兩者的供應鏈面對快速上市的作法不盡相同，本研究以個案研究方法探討ZARA及adidas CORE的長鞭效應(Bullwhip Effect)與回應市場需求的能力(Responsiveness)，以及為達到快速回應的目的，在延遲策略(Postponement)和同步工程(Concurrent Engineering)的運用。
ZARA和adidas CORE為了降低當季流行商品未售完而造成的過季存貨並在此前提下還要快速回應市場需求，所以都採用了延遲策略的製造延遲，調整產品生產方面把製程較長的拉到延遲點，但兩者的延遲點則因成衣與鞋類結構和生產流程不同而有所差異；同時兩個品牌都運用預測運作模式(Anticipatory Business Model)搭配延遲策略為快速生產提前做準備；adidas則又因鞋類材料種類繁多，所以加入同步工程的概念邀供應商一起參與開發以縮短開發時程；當商品上市後，根據市場銷售情況ZARA採取回應式運作模式(Responsiveness Business Model)快速回應，而adidas CORE則保持快速生產出貨的節奏不間斷的供貨給市場。

If a brand can offer the correct products and short time to market, it will be able to boost sales volume, and can obtain maximal profit selling its products at the original price during the current season. When the fashion industry produces and sells seasonal fashion products, once the products are out of season, they will have lower value, and can only be sold at a discount on clearance. Getting products to market rapidly can enable a fashion brand to introduce new products faster or as quickly as its competitors, giving it the advantage of being first. This will also reduce finished product inventory risk by allowing the sale of current-season products for as long a time as possible. Getting products to market quickly is one of the key factors in a brand's success. To achieve this goal, supply chain management must address the two central problems of how to reduce inventory risk and how to quickly respond to market demand.
ZARA is one of the apparel fashion brands best able to reduce finished product inventory and quickly respond to market demand; adidas Core is a reasonably-priced fashion shoe product targeting younger consumers and seeking to capture market share through a fast time to market strategy. Because apparel and shoes have different product structures and production processes, the methods that must be employed by their different supply chains are not entirely the same. This study therefore employed a case study research method to investigate the bullwhip effect and responsiveness in the case of ZARA and adidas CORE, and also examine the use of postponement strategies and concurrent engineering to achieve quick response.
In order to reduce their out of season inventory due to failure to sell all current-season fashion products, while also quickly responding to market demand under this premise, ZARA and adidas CORE have both adopted manufacturing postponement systems through the use of postponement strategies, and have adjusted production to ensure that longer processes are delayed until the postponement point. However, due to the different structures of apparel and shoes, and the two brands' different production processes, their postponement points are also different. In addition, the two brands both use anticipatory business models in conjunction with their postponement strategies to prepare for rapid production. Because shoes require many different types of materials, in order to shorten development time, adidas has embraced the concurrent engineering concept by inviting vendors to participate in the development process. After products have reached the market, in accordance with their sales situation, ZARA may adopt a responsiveness business model to ensure quick response, while adidas CORE maintains a brisk production and shipment pace in order to supply the market without interruption.

中文摘要 i
Abstract ii
誌謝 iv
目錄 v
表目錄 vi
圖目錄 vii
第一章 緒論 1
第一節 研究背景與動機 1
第二節 研究目的 7
第二章 文獻探討 8
第一節 長鞭效應Bullwhip Effect 9
第二節 回應性的能力Responsiveness 10
第三節 延遲策略 Postponement 11
第四節 同步工程 Concurrent Engineering 14
第三章 研究方法與個案介紹 16
第一節 研究方法 16
第二節 研究架構與流程 18
第三節 資料蒐集方式 19
第四節 個案介紹 20
第四章 個案分析與探討 30
第一節 ZARA快速時尚的供應鏈管理 30
第二節 adidas CORE快速上市的供應鏈管理 36
第三節 ZARA 與 adidas CORE快速上市供應鏈管理比較 43
第五章 結論與建議 51
參考文獻 55

中文部分
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